5 Formas de potencializar as vendas dos Perecíveis!
Você sabia que os produtos perecíveis, distribuídos entre padaria, açougue, laticínios, confeitaria e hortifrúti, possuem participação média de até 60% das vendas totais dos supermercados? “Os produtos perecíveis têm suas complexidades e desafios, mas também são um mar de oportunidades. Afinal, os perecíveis são responsáveis por grande parte do consumo de alimentos no país.” Dar […]
Ruptura de gôndola: Descubra como evitar!
Para um consumidor, é bastante frustrante ir até o supermercado e não encontrar o produto que deseja. Quando isso acontece, o risco dele comprar do concorrente, por exemplo, se torna maior, prejudicando a lucratividade do estabelecimento. Portanto, quem faz a gestão de supermercados deve evitar ao máximo a chamada ruptura de gôndola. Se você ainda […]
Identifique e evite as rupturas na sua Loja!
O que você sabe sobre as rupturas? Sabe quais os processos são necessários para identifica-las e reduzi-las? Mesmo com toda a tecnologia que temos voltada para o varejo e operações de logística atualmente, ainda é muito comum ouvirmos falar em rupturas acontecendo nas lojas, mas por que isso ainda acontece? Atualmente, no varejo, é completamente […]