Como gerente de supermercado, você está ciente de que uma excelente gestão de estoque é crucial para o sucesso do seu negócio. Afinal, as vendas se baseiam na quantidade de produtos e materiais disponíveis e a falta de controle pode resultar em graves prejuízos devido à incapacidade de atender as demandas dos clientes. Portanto, é necessário tratar a gestão de estoque com precaução e esforço para garantir a eficiência. É compreensível que essa tarefa não seja simples. Para ajudá-lo e ao seu time de estoque, reunimos 5 HÁBITOS para otimizar a gestão de estoque do seu supermercado.

1 – Mantenha o equilíbrio no seu estoque

No gerenciamento do estoque de lojas de varejo, os desafios mais comuns são a superabundância ou escassez de itens e matérias-primas. Seja qual for a questão, ela pode acarretar em prejuízos financeiros.

O principal motivo por trás desses contratempos é a inexistência de um mecanismo que registre as entradas e saídas, assim, não se tem o conhecimento preciso da quantidade necessária para atender às necessidades da área de vendas. É essencial realizar uma análise diária do estoque, determinando os itens mais requisitados pelos consumidores e tomando cuidado com os prazos de validade.

Assim, você estará ciente do que necessita ser adquirido e em que volume, obtendo um equilíbrio na administração do seu estoque.

2 – Registre o Fluxo de mercadorias

A fim de administrar o estoque de acordo com o mencionado anteriormente, é essencial registrar todos os detalhes reunidos por você e sua equipe. Esse registro é um dos fatores mais importantes para um controle de estoque bem organizado.

Com base nas informações armazenadas e de acesso à consulta, o controle sobre o investimento para preservar o estoque do supermercado será mais assertivo.

3 – Saiba negociar com seus fornecedores

Ao lidar com a gestão de estoque, uma coisa que se destaca é a negociação com fornecedores. É fundamental buscar por condições mais favoráveis, como por exemplo, obter preços reduzidos para que você possa oferecer ao seu cliente um preço melhor também, fazendo com que o produto gire mais rápido. Produtos que demandam volumes, podem ter sua entrega diluida e programada, mas; lembre-se de acompanhar e garantir o cumprimento dos prazos dessas entregas. A diluição dos volumes de quebra ajudará também no fluxo de caixa de seu setor financeiro, que ao inves de pagar um montante de uma unica vez, poderá se programar também.

4 – Tome cuidado com os prazos de validade

É do conhecimento de todos que a grande maioria dos itens encontrados no estoque de um supermercado têm data de validade e, uma vez ultrapassada, não podem ser comercializados, gerando prejuízo para o estabelecimento. É essencial que o gerenciamento do estoque verifique o tempo de circulação e saída dos produtos antes do vencimento. Além disso, oferecer descontos antes do término do prazo de validade é uma boa forma de garantir a venda desses itens antes que estes venham a vencer no seu depósito. Por fim, esteja atento, pois a venda de itens vencidos pode trazer riscos à saúde do consumidor e você poderá responder judicialmente.

5 – Conte com soluções de automação

A tecnologia é uma grande aliada da gestão de estoque. Sistemas que automatizam tarefas, geram relatórios em tempo real e registram todas as movimentações trazem mais eficiência para a operação e eliminam erros manuais.

Na Auticomp, somos especialistas em soluções de automação para o varejo. Ajudamos supermercados a ganharem produtividade, reduzirem perdas e tomarem decisões mais inteligentes. Se você quer transformar a sua gestão de estoque, podemos te ajudar!

Quer saber mais?

Confira outros artigos de nosso Blog:

https://www.auticomp.com.br/blog/automacao

Nos siga no Linkedln:

https://www.linkedin.com/company/auticomp-automa%C3%A7%C3%A3o

Este Blog é uma iniciativa da Auticomp Automação.